2017年11月研究発表大会開催報告

2017年11月11日（土）水産部会研究発表会及び定例会を下記のとおり開催致しました。

日時：2017年11月11日（土）12：30～17：20
場所：東京海洋大学楽水会館小会議室

研究発表会プログラム

12:30～13:10　　会務報告
　　　　　　　……………（休憩）……………
研究発表会　テーマ　「水産物の流通技術における新たな展開について」
13:20～15:00　　基調講演「演題未定（水産食品・流通に関するテーマ）」
　　　　　　　　東京海洋大学海洋科学部海洋文化政策学科
　　　　　　　　　　教授　馬場　治　　氏
　　　　　　　……………（休憩）……………
15:10～15:50　　関連講演「演題未定（水産食品・流通に関するテーマ）」
　　　　　　　　魚屋　あじろ定置網（網代漁港直営店・網代漁業(株)）
　　　　　　　　　　　西潟　正人　　氏
　　　　　　　……………（休憩）……………
16:00～16:40　　「冷凍水産物生産と流通の進歩」水産部会員（水産加工）　　　　　杉本昌明　氏
16:40～17:20　　「地域産品のブランド化とその事例」水産部会員（水産加工）　　　片山博視　氏
　　　　　　　……………（休憩）……………
17:30～19:30　　懇親会（あじろ定置網）

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